Evenements

Week-end du 5,6 et 7 Juillet : Bouillabaisse, avec des poissons de roche de Mediterranée, issus d’ une pêche eco-responsable, 65 € Samedi 6 Juillet : Marché aux truffes d’été, plat du jour truffé avec un verre de vin 29 € Samedi 13 Juillet : En collaboration avec le comité des fêtes de Richerenches, Aïoli et crumble aux

Vendredi soir 28 juin à partir de 19h30 : soirée découverte du Domaine Galuval à Cairanne! Je m’associe encore très volontiers avec Chef Thierry Frebout dans le cadre exceptionnel du domaine ! Menu accord mêts et vins, 75 € tout compris Renseignements au 09 72 58 40 53 ou 04 90 28 01 46 Mise

Samedi 8 Juin 2024 à 20h00 Nous organisons un diner complice avec les membres du collège culinaire de France 42 € ttc Sucette de nougat noix et dattes, jambon cru, sauce Jean Vignard Fleur de courgette farcie de brousse et truffe d’été Ballotine de volaille, socca provençale, marjolaine Jubilee de cerises flambées, glace nougat-pistache

    Vendredi 19, Samedi 20, Dimanche 21 Avril 2024 Nous vous proposons un week-end spécial dédié à la bouillabaisse comme chaque année après la saison des truffes Poissons de roches en direct de Méditerranée, issus d’une pêche éco-responsable, servis entiers 85 € ttc + 1 verre de vin en accord offert Reservation souhaitée 04

Samedi 24 Février Je reçois Frederic le Bourlout, pour un déjeuner tout-truffes à « quatre mains ». Ancien chef du château de Massillan à Uchaux et du restaurant « Le petit pois » à Bollene. Il travaille maintenant comme chef indépendant et consultant Au menu : ceviche de daurade royale, chips de sarrasin et râpée de truffe, Dos de

A partir de 10h, Lundi 2 Janvier : nous vous proposerons un brunch truffé avec Flo à la guitare, un buffet, des huîtres, des terrines, un plat chaud et un plateau de fromages et un dessert a volonté en self service.. 55€ ttc

Cette semaine, découvrez au Restaurant l’Escapade, la truffe blanche d’Alba !