Suggestions de cette semaine à l’emporter
Sur Commande à partir de Jeudi 3 Décembre
04 90 28 01 46
Petit épeautre comme un risotto aux chanterelles 6 €
Velouté de chou-fleur et noix de foie gras 8 €
Fricassée de légumes racines au beurre truffé, amandes torréfiées 8 €
Daube de joue de bœuf, carottes jaunes fondantes 14 €
Omelette froide roulée aux premières truffes de Richerenches 25 €
Souris d’agneau confite, soja, arachide et coriandre, vermicelles de riz 18 €
Carré de porcelet laqué au miel de lavande, artichauts rôtis 18 €
Verrine chocolat noir et caramel 6 €
Crumble aux pommes kakis et coings 6 €
Bonjour Le restaurant reste ouvert Lundi 13 et Mardi 14 Juillet prochain !
Au menu Côte de bœuf Charolaise (environ 800g) pour 2 personnes au barbecue 55 €
Samedi 20 Juin 2020
Pour la première Escapade vigneronne 2020 post covid !
Avec Flo à la guitare en concert privé
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Comme d’habitude un menu unique élaboré par Nicolas Pailhes
en accord avec un verre de vin sélectionné par Thierry Kerourédan, pour 42 € ttc !
Tartare de daurade, abricots à la graine d’anis, chips de jambon cru
» Le colombier rosé » 2019,
Domaine Bonetto Fabrol à La Garde Adhémar
Petites caillettes d’agneau aux amandes, coulis de poivrons
« Florilège » rouge 2018, Côtes du Rhône Villages
Domaine de Coste Chaude à Visan
Picodons de la Drôme, confiture d’olives noires
Côtes du Rhône Village, rouge à Roaix 2018,
Domaine des Auzières
La tarte Charransole
Celui que vous avez préféré !
Café Malongo