En lien direct avec des producteurs locaux, le restaurant vous accueille pour diverses occasions, du repas en amoureux jusqu’aux grandes tablées familiales. Vous pouvez également privatiser tout ou partie de notre lieu pour des réunions de travail, des lancement de produits ou enterrements de vies de garçon par exemple.
A chaque projet correspondra un accueil, un menu, une ambiance que nous aurons à coeur de réaliser au plus près de vos envies.
Chaque semaine, au menu 3 entrées, 3 plats, 3 desserts renouvelés fréquemment pour un budget allant de 35 à 60 € (hors truffe)
Aussi une formule rapide pour les déjeuners en semaine à 29 €. Pendant la saison des truffes, de mi-Novembre à mi-Mars, nous proposons un menu tout-truffe de 3 à 6 services a partir de 85 €. Nous adaptons nos tarifs au cours hebdomadaire du marché aux truffes.
Pour les connaisseurs, les menus contiennent exclusivement de la truffe noire tuber melanosporum et/ou tuber brumale fraiches. Pour les novices passionnés, le chef propose, les dimanches midis, des ateliers cuisines d’initiation à la truffe, suivi d’un repas auquel ils auront participé (à partir de 115 €).
Notre restaurant l’Escapade est situé au coeur de l’Enclave des Papes, dans le joli village de Richerenches (Vaucluse)
L’Enclave des Papes c’est unique : 4 communes du Vaucluse enclavées dans la Drôme !
Valréas, Visan, Grillon… et Richerenches ! Capitale de la truffe de qualité, la « Tuber Melanosporum »,
Richerenches est un petit village médiéval où il fait bon vivre. La richesse de son terroir vous surprendra tout comme la qualité de son accueil ! De mi-novembre à mi-mars, venez flânez sur le marché aux truffes de Richerenches avant de déguster un plat truffé ou notre menu tout aux truffes !
Crédit photo : Muriel Pellegrin
En 2023, à Richerenches, on fête les 100 ans du Marché aux truffes.
Sur le Marché aux truffes de Richerenches, c’est ici que se marchande le « Diamant noir ». Si l’on veut déguster la truffe, on parle de Rabasse…
et c’est au restaurant l’Escapade que le rendez-vous est donné !
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